{"id":23776,"date":"2018-08-13T00:00:00","date_gmt":"2018-08-13T00:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/194.35.43.170\/~aitamenninueva\/residencia-tercera-edad-txurdinagabarri-helados\/"},"modified":"2022-11-20T08:26:44","modified_gmt":"2022-11-20T08:26:44","slug":"residencia-tercera-edad-txurdinagabarri-helados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ospitalarioakfundazioaeuskadi.org\/es\/residencia-tercera-edad-txurdinagabarri-helados\/","title":{"rendered":"Haciendo nuestro propios helados en Txurdinagabarri"},"content":{"rendered":"

En el taller de cocina de la Residencia de personas mayores Txurdinagabarri<\/a> hemos aprovechado los d\u00edas de calor para preparar algo que siempre tiene mucho \u00e9xito: los helados caseros<\/strong>.
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Los preparativos comienzan con la compra de frutas de distintos tipos y tambi\u00e9n cacao, porque hay quien quiere su helado de chocolate.<\/p>\n

Nos dividimos en grupos y pelamos y troceamos la fruta, mezclamos la leche con la fruta o con cacao, y batimos todo muy bien con la batidora.<\/p>\n

Con la mezcla resultante, rellenamos unos vasos de pl\u00e1stico a los que ponemos el nombre de los y las residentes para identificarlos luego, y les ponemos una cucharilla de madera, que mantenemos derecha gracias a un trozo de papel de aluminio con un agujero en el centro.<\/p>\n

Luego hay que meter los helados en el congelador para que se enfr\u00eden y esperar durante un par de d\u00edas. Esperamos de buena gana, porque los helados \u00a1est\u00e1n riqu\u00edsimos!<\/p>\n