{"id":23941,"date":"2021-03-26T00:00:00","date_gmt":"2021-03-26T00:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/194.35.43.170\/~aitamenninueva\/hamburguesas-caseras-en-nuestro-taller-de-cocina\/"},"modified":"2022-11-20T08:19:39","modified_gmt":"2022-11-20T08:19:39","slug":"hamburguesas-caseras-en-nuestro-taller-de-cocina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ospitalarioakfundazioaeuskadi.org\/es\/hamburguesas-caseras-en-nuestro-taller-de-cocina\/","title":{"rendered":"Hamburguesas caseras en nuestro taller de cocina"},"content":{"rendered":"

El \u00faltimo taller de cocina<\/strong> de la 2\u00aa planta de la Residencia Txurdinagabarri<\/a> ha tenido como protagonista a las hamburguesas.<\/p>\n

En el taller hacemos mucho hincapi\u00e9 en la higiene a la hora de preparar alimentos, as\u00ed que lo primero que hacemos es lavarnos bien las manos y desinfectar todo el material que vamos a utilizar.<\/p>\n

En primer lugar mezclamos la carne picada con el perejil y el ajo cortado en trozos muy peque\u00f1os. Rallamos pan duro y batimos el huevo, y lo mezclamos con la carne picada. Una vez con la mezcla hecha, hicimos bolas y las aplastamos en forma de hamburguesa.<\/p>\n

Mientras la monitora iba friendo las hamburguesas, los y las residentes iban preparando el resto de ingredientes de sus hamburguesas: cortando los tomates, la cebolla, el queso y el pimiento; y poniendo todos los ingredientes sobre los panes.<\/p>\n

Muchos de los residentes comentaron que hab\u00eda pasado mucho tiempo desde que comieron por \u00faltima vez una hamburguesa y que les encantaba hacerlas en casa.<\/p>\n

\u00a1Y la verdad es que nos quedaron unas hamburguesas riqu\u00edsimas!<\/p>\n

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\"Taller<\/a> \"Taller<\/a> \"Taller<\/a> \"Taller<\/a> \"Taller<\/a> \"Taller<\/a> \"Taller<\/a> \"Taller<\/a> \"Taller<\/a> \"Taller<\/a> \"Taller<\/a> \"Taller<\/a> \"Taller<\/a> \"Taller<\/a> \"Taller<\/a> \"Taller<\/a> \"Taller<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El \u00faltimo taller de cocina<\/strong> de la 2\u00aa planta de la Residencia Txurdinagabarri<\/a> ha tenido como protagonista a las hamburguesas.<\/p>\n

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