{"id":31877,"date":"2015-08-03T00:00:00","date_gmt":"2015-08-03T00:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/194.35.43.170\/~aitamenninueva\/cultivo-recolecta-limpieza-secado-envasado-9436\/"},"modified":"2022-10-25T13:52:22","modified_gmt":"2022-10-25T13:52:22","slug":"cultivo-recolecta-limpieza-secado-envasado-9436","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ospitalarioakfundazioaeuskadi.org\/es\/cultivo-recolecta-limpieza-secado-envasado-9436\/","title":{"rendered":"Cultivo, recolecta, limpieza, secado y envasado de plantas arom\u00e1ticas y culinarias"},"content":{"rendered":"<div class=\"texto wysiwyg\">\n<p>Adem\u00e1s de relajarse y disfrutar cultivando y recolectando verduras y hortalizas, los pacientes del <strong><a href=\"..\/psiquiatria\/larga-estancia-hospitalaria\/index.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u00c1rea de Larga Estancia<\/a> B<\/strong> iniciaron el proyecto de <strong>cultivo, recolecta, limpieza, secado y envasado de plantas arom\u00e1ticas y culinarias<\/strong>. Todo el proceso se lleva a cabo, desde hace unos meses, con la ayuda de la monitora <strong>Fuensanta Mesa<\/strong>.<\/p>\n<p>Los pacientes cultivan <strong>lavanda, romero, or\u00e9gano, menta poleo, menta piperita y menta chocolate, laurel, perejil, tomillo de diferentes clases, albahaca, hierbabuena, estevia, salvia, melisa, aloe, etc.<\/strong> Unas plantas tienen como finalidad la cocina, como aderezo o para salsas, otras se usan para preparar infusiones y algunas, como la lavanda o el romero, tambi\u00e9n para aromatizar armarios o el propio coche.<\/p>\n<p>El \u201cTaller de plantas arom\u00e1ticas\u201d conlleva un proceso que incluye distintas tareas que se desarrollan a lo largo del a\u00f1o: primero se siembran o se plantan, luego se van cuidando y ofrecen a la vista un paisaje muy agradable; m\u00e1s adelante se recolectan, se secan y, posteriormente, se guardan en peque\u00f1os saquitos o recipientes que se han confeccionado durante todo el a\u00f1o. <\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.ospitalarioakfundazioaeuskadi.org\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/proceso-0-1.jpg\" alt=\"\" title=\"\"><\/p>\n<p>Los <strong>pacientes no s\u00f3lo tienen una ocupaci\u00f3n, con este \u201ctaller\u201d tambi\u00e9n se benefician del contacto con la naturaleza, los olores y los colores agradables<\/strong>. Adem\u00e1s la actividad \u00a0tiene una <strong>funci\u00f3n social de intercambio y de colaboraci\u00f3n <\/strong>al mantenimiento del entorno y de otros proyectos solidarios. Una vez envasados los productos se destinan a consumo interno en el hospital y tambi\u00e9n a la <strong>venta en mercadillos<\/strong> para contribuir al programa<a href=\"..\/pastoral-proyectos-sociales\/proyectos-cooperacion-internacional.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> \u00abWe are like you\u00bb.<\/a><\/p>\n<p>En el cultivo de arom\u00e1ticas, de forma directa, participan unos 15 pacientes. En el resto de las tareas: hacer saquitos, limpieza y secado de las plantas, rellenar recipientes, etc. colaboran pacientes del \u00c1rea de Larga Estancia B en general.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.ospitalarioakfundazioaeuskadi.org\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/bolsitas-0-1.jpg\" alt=\"\" title=\"\"><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"entry-summary\">\nPacientes que requieren un largo per\u00edodo de tratamiento psiqui\u00e1trico participan en el \u201cTaller de arom\u00e1ticas y culinarias\u201d como tarea complementaria a las labores que se desarrollan en el huerto y el invernadero.\n<\/div>\n<div class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/ospitalarioakfundazioaeuskadi.org\/es\/cultivo-recolecta-limpieza-secado-envasado-9436\/\" class=\"more-link\">Seguir leyendo<span class=\"screen-reader-text\"> &ldquo;Cultivo, recolecta, limpieza, secado y envasado de plantas arom\u00e1ticas y culinarias&rdquo;<\/span>&hellip;<\/a><\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":27537,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"linea-asistencial":[],"class_list":["post-31877","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categorizar","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ospitalarioakfundazioaeuskadi.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31877","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ospitalarioakfundazioaeuskadi.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ospitalarioakfundazioaeuskadi.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ospitalarioakfundazioaeuskadi.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ospitalarioakfundazioaeuskadi.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31877"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ospitalarioakfundazioaeuskadi.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31877\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":53593,"href":"https:\/\/ospitalarioakfundazioaeuskadi.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31877\/revisions\/53593"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ospitalarioakfundazioaeuskadi.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27537"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ospitalarioakfundazioaeuskadi.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31877"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ospitalarioakfundazioaeuskadi.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=31877"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ospitalarioakfundazioaeuskadi.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=31877"},{"taxonomy":"linea-asistencial","embeddable":true,"href":"https:\/\/ospitalarioakfundazioaeuskadi.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/linea-asistencial?post=31877"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}