Preparando sanblases en la Residencia de mayores Barandiaran de Durango

Grandes cocineras, compartiendo secretos y trucos

Hoy, día de San Blas, hemos pillado a Mari, Isabel y Carmen con las manos en la masa, cada una de ellas con su receta personal de «sanblases», las tortas típicas de este día. “La manteca de cerdo es imprescindible para una torta” o “el anís  se echa sólo a

Sesión sobre voluntades anticipadas y testamento vital

Sesión sobre voluntades anticipadas en la Residencia Barandiaran

El pasado 31 de enero, la Residencia de mayores Barandiaran de Durango organizó una sesión en la que residentes, familiares y personal del centro recibimos información y reflexionamos sobre las voluntades anticipadas. La declaración de voluntades anticipadas o testamento vital es la plasmación en un documento escrito de los deseos

Navidades 2022 en la Residencia de mayores Txurdinagabarri

Navidades muy activas en la Residencia Txurdinagabarri

Las Navidades son una época muy especial en la Residencia Txurdinagabarri, y las actividades se sucedieron a diario. Hacemos un repaso con imágenes de un buen número de ellas. Eucaristía de Navidad: participamos residentes de toda la Residencia junto a familias en el salón principal. Taller de cocina: hicimos un

Preparando gildas en la Residencia de mayores Barandiaran de Durango

Vidas con sentido: Ceferino y María Jesús

En la Residencia de mayores Barandiaran de Durango hemos iniciado el 2023 escuchando, conectando y apoyando vidas con sentido. Distinguirnos entre otros, ser reconocidos y decidir qué queremos, es nuestro deseo y también el de Ceferino y María Jesus, dos hosteleros vizcaínos con muchas horas de trabajo en ese sector

Cartel de la San Silvestre de la Residencia de mayores Txurdinagabarri

I edición de la San Silvestre de Txurdinagabarri

La San Silvestre de fin de año es una carrera popular que se celebra en muchos lugares el día 31 de diciembre y, desde estas navidades, también en la Residencia Txurdinagabarri.Hoy, día de San Blas, hemos pillado a Mari, Isabel y Carmen con las manos en la masa, cada una de ellas con su receta personal de «sanblases», las tortas típicas de este día. “La manteca de cerdo es imprescindible para una torta” o “el anís  se echa sólo a la masa” han sido los debates de una jornada en la que han conseguido que “Gure Txoko” huela a anís por todas las esquinas. La merienda de hoy será a cuenta de este equipo, que poco a poco y sumando fuerzas con unos cuantos ayudantes, han llegado a elaborar más de 60 «sanblasitos». ¡Nunca trabajar había conseguido sacar tantas sonrisas!

Recogida de alimentos en la Residencia Txurdinagabarri

Colaboramos de nuevo con el Banco de Alimentos de Bizkaia

Un año más, la Residencia Txurdinagabarri ha tomado parte en la recogida navideña del Banco de Alimentos de Bizkaia. La campaña tuvo lugar durante el mes de diciembre, y en esta ocasión, en vez de ir a algún supermercado de Txurdinaga, hicimos la recogida en la propia residencia. En la